Контрольні запитання та тести

  1. Перелічіть способи зберігання і транспортування борошна.
  2. Наведіть класифікацію транспортуючих установок для борошна.
  3. Які ви знаєте основні види механічного транспортного обладнання?
  4. Яке устаткування для безтарного зберігання борошна ви знаєте?
  5. Назвіть характеристику, призначення, будову і принцип дії шлюзових живильників.
  6. Опишіть устаткування для зберігання і транспортування сипучої додаткової сировини.
  7. Яке обладнання використовують для приготування і транспортування сольового розчину на хлібопекарських підприємствах?
  8. В чому полягають труднощі пневмотранспортування цукру?
  9. Як досягається однорідність маргаринової емульсії?
  10. Опишіть шлях надходження дріжджового молока на хлібопекарське підприємство.
  11. Що обмежує тривалість зберігання сироватки?
  12. В чому переваги і недоліки шлюзових та шнекових живильників?
  13. Призначення і види циркуляційних столів.
  14. Опишіть основні частини і схему роботи установки для санітарної обробки лотків.
  15. Які бувають види і призначення вагонеток, опишіть їх конструкцію?
  16. Перелічіть типи і призначення лотків.
  17. Які види терезів товарних існують за їх призначенням?
  18. Опишіть принцип дії електронно-тензометричного вагового пристрою
  19. В чому полягає відмінність конструкції різних видів циркуляційних столів?

Тест “Приймання та зберігання сировини для виробництва хлібобулочних виробів”

75 Comments

  1. Taxi moto line
    128 Rue la Boétie
    75008 Paris
    +33 6 51 612 712  

    Taxi moto paris

    My family members every time say that I am killing my
    time here at net, except I know I am getting experience
    every day by reading such pleasant posts.

  2. Independance Immobilière – Agence Dakar Sénégal
    Av. Fadiga, Immeuble Lahad Mbacké
    BP 2975 Dakar
    +221 33 823 39 30

    Agence Immobilière Dakar

    Hey I know this is off topic but I was wondering if you
    knew of any widgets I could add to my blog that automatically tweet my newest
    twitter updates. I’ve been looking for a plug-in like
    this for quite some time and was hoping maybe you would have some experience with something like this.
    Please let me know if you run into anything.
    I truly enjoy reading your blog and I look forward to your
    new updates.

  3. I would like to thank you for the efforts you have put
    in penning this site. I really hope to see the same high-grade blog
    posts from you later on as well. In truth, your creative writing abilities has inspired me to
    get my own blog now 😉

  4. I have been exploring for a bit for any high quality articles or blog posts in this sort of house .
    Exploring in Yahoo I at last stumbled upon this site.
    Studying this information So i am satisfied to express that I’ve a
    very just right uncanny feeling I came upon exactly what I needed.
    I such a lot no doubt will make certain to don?t disregard this
    website and provides it a glance on a constant basis.

  5. I have been browsing online more than 2 hours today,
    yet I never found any interesting article like yours. It’s pretty worth
    enough for me. In my opinion, if all web owners and bloggers
    made good content as you did, the net will be much more useful
    than ever before.

  6. Fantastic goods from you, man. I’ve take into account your stuff prior to and you’re simply extremely magnificent.
    I actually like what you’ve received here, really
    like what you are stating and the way during which you assert it.
    You are making it enjoyable and you still care for to stay it sensible.
    I can not wait to learn much more from you.
    This is really a wonderful web site.

  7. Hi! This is kind of off topic but I need some guidance from an established blog.
    Is it hard to set up your own blog? I’m not very techincal but I
    can figure things out pretty quick. I’m thinking about making my own but I’m
    not sure where to begin. Do you have any ideas or suggestions?
    Thank you

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*