- Способи теплового оброблення м’ясопродуктів.
- Дайте класифікацію теплового обладнання.
- Охарактеризуйте обладнання для варіння, запікання й охолодження м’яса та м’ясопродуктів.
- Котел варильний електричний типу, будова та принцип дії.
- Апарат для варіння м’яса в шматках, будова та принцип дії.
- Термокоагулятор, будова та принцип дії.
- Яке обладнання застосовують для пастеризації і стерилізації?
- Автоклав вертикальний двосітковий, будова та принцип дії.
- Дайте класифікацію обладнання для копчення.
- Способи одержання коптильного диму.
- Димогенератор, будова та принцип дії.
- Термокамера, будова та принцип дії.
- Принцип роботи універсальної термокамери.
- Особливості роботи малогабаритної електрокоптильної установки.
- Автокоптилка, будова та принцип дії.
- Тунельний термоагрегат, будова та принцип дії.
- Вимоги безпеки при експлуатації обладнання для теплової обробки м’ясопродуктів.
- Основні види тари й матеріалів для впакування м’ясних продуктів.
- Призначення впакування м’ясних продуктів.
- Пакувальні матеріали, види та класифікація.
- Способи впакування м’ясних продуктів.
- Вимоги до пакувальних матеріалів.
- Класифікація обладнання для впакування м’ясних продуктів.
- Назвіть обладнання для вакуумного упакування м’ясопродуктів.
- Назвіть обладнання для впакування м’ясопродуктів у напівтверду тару.
- Назвіть обладнання для впакування м’ясопродуктів у тверду тару.
- Вимоги безпеки при експлуатації пакувального обладнання.
Тест ТЕПЛОВА ОБРОБКА ТА ВПАКУВАННЯ
Wow, this article is nice, my sister iss analyzing such things, soo I
am going to inform her.
Nice post. I was cheking cintinuously this blog and I’m impressed!
Very useful information specially the last part 🙂 I care for succh info a lot.
I wass looking forr this particular information for a long time.
Thank you andd best oof luck.
Taxi moto line
128 Rue la Boétie
75008 Paris
+33 6 51 612 712
Taxi moto paris
Greetings! I’ve been reading your site for a long time
now and finally got the bravery to go ahead and give you a shout out from Kingwood Texas!
Just wanted to say keep up the fantastic job!
M.E.C Mon Electricien Catalan
44 Rue Henry de Turenne
66100 Perpignan
0651212596
Electricien Perpignan
Sweet blog! I found it while searching on Yahoo News.
Do you have any suggestions on how to get listed in Yahoo News?
I’ve been trying for a while but I never seem to get there!
Cheers
Independance Immobilière – Agence Dakar
Sénégal
Av. Fadiga, Immeuble Lahad Mbacké
BP 2975 Dakar
+221 33 823 39 30
Agence Immobilière Dakar
What’s up, its nice article regarding media print, we all
know media is a enormous source of facts.
When someone writes an post he/she keeps the image of a user in his/her mind that how a user can understand it. Thus that’s why this paragraph is great. Thanks!|
I am regular visitor, how are you everybody? This post posted at this web site is genuinely nice.|
I think this is among the most significant information for
me. And i’m glad reading your article. But should
remark on some general things, The site style is wonderful, the articles is really excellent
: D. Good job, cheers